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武林大会| 饮食要均衡——姚彦佑●彭亨吉拉央华小六年级
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图文:姚彦佑 | 2024年01月16日
武林大会| 饮食要均衡——姚彦佑●彭亨吉拉央华小六年级

我的姐姐爱吃快餐,无论是麦当劳,还是肯德基,她都是忠实粉丝。记得有一次,时间已是晚上九时多,送餐员把快餐送到我家,妈妈说她没订购食物,于是送餐员说出姐姐的名字,妈妈这才知道,快餐是姐姐订购的。妈妈因此絮絮叨叨地说:时间这么晚了,吃油炸食物,是多么不健康的啊!爱吃快餐的姐姐体重也从四十多公斤,增至五十多公斤。由此可见,吃快餐让人长胖,于是她下定决心,减少吃快餐。

我虽然也喜欢吃快餐,但妈妈不让我们常吃。偶尔生日或喜庆节日才破例带我们去吃。

为了寻找有关椰浆食物影响健康的资料,我看了一些优管视频。这时,我才知道植物性的食物不会有胆固醇,但椰浆里有一种叫做植物固醇,一旦被人体吸收,即成为人体细胞的一部分,会造成细胞功能受损。除此之外,椰浆是一种高热量、高脂肪的食物,而且食物中的饱和脂肪更是达每100毫升有20克,会提高血液中的胆固醇,从而增加患上心血管疾病的风险,所以有使用椰浆烹调的食物一定要适量吃。打个比方:如果今天已经吃了一碗咖喱面,那么就不宜再吃其他用椰浆制成的食物了。

妈妈也常常鼓励我多吃青菜,少吃肉类,才能保持身体的健康。可是,我喜欢吃的蔬菜种类不多,但我会尽量学习多吃蔬菜。


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