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文: 林伟杰
学校: 雪兰莪新沟培青华小(六年级)
刊登日期: 2021年08月31日

投稿作品 | 我的家乡



    傍晚时分,渔船归航。海岸边微风徐徐,屋外伴着海风吹来咸咸的海水味,这就是我的家乡——新沟港口。

    这里是一个潮州小村。村里的房屋都是沿海兴建。房屋大多数是高脚屋。高脚屋的底部由木桩来支撑,以免潮汐涨水时渗入屋里。

    我的家乡生活很朴素,也很简单。村民们世世代代以海为生。由于这里盛产海鲜,因此大多数人经营海鲜批发及海鲜餐馆。提到海鲜餐馆,不得不提“瓦煲土刹粥”。它是这里出名的美食。“土刹”也被称为海泥鳅。假期时,城市人都会慕名而来。

    除此之外,这个小渔村还盛产虾米。虾米必须先煮熟,再将煮熟的虾米曝晒。晒好的虾米还得用布包起来,不断地往地上拍打,以便大部分的虾壳能够分离出来,最后把虾肉挑拣出来,这就是大家所熟知的虾米了。

    这里没有高楼大厦也没有城市喧哗。傍晚时分一抬头可见满天红霞,屋外的夕阳慢慢消失在海平线上。这就是我的家乡, 我的家。

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