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制作饼干初体验
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文: 洪锌恒
学校: 柔佛建国华小
刊登日期: 2025年03月29日
投稿作品 | 制作饼干初体验

再过两周就是农历新年了,家家户户都忙着办年货,迎接这个喜庆的日子。今年,我打算与妈妈合力制作年饼,以便在新年期间当作手礼送给亲朋好友。

趁着今天的公共假期,我和妈妈列出了所需的材料,然后我们驱车到附近的百货市场采购。我们买了面粉、黄油、牛奶和鸡蛋。付了钱后,我们迫不及待地回家去。

首先,我将黄油软化,并用打蛋器搅拌。加入鸡蛋拌匀后,再倒入面粉和牛奶,一起搅拌成面团。妈妈说制作饼干需要耐心,做出的饼干才松软。我揉啊揉,揉啊揉……最后,一团金黄色的面团完成了。

妈妈把面团交给我,让我自由发挥。我把模具印在面团上,一只只可爱的小动物出现在我的眼前。有小猫、小狗、小熊……我还顺手捏了几只可爱的小蛇,寓意着“蛇年大吉”。妈妈把印好的面团放入烤箱。不久,饼干的奶香味就弥漫了整间屋子。我迫不及待地尝了一口,好吃极了!

新的一年里,我也要像制作饼干一样,用心对待生活的每一天。



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