每年的端午节,是粽子飘香的季节。吃粽子,赛龙舟是华人的文化习俗,这个佳节也提醒我们关于屈原的事迹。
我的妈妈是一个职业女性,不懂得裹粽子。我的奶奶是个厨艺高手,因为她曾经担任五星级的大厨。今年,端午节妈妈答应带我到奶奶家,让奶奶把裹粽子的手艺传给我。你们一定会想为什么我不要买外面的粽子呢? 这是因为外面的粽子卖得比较贵, 所以妈妈每次只买几个粽子给我。但这并不能让我解馋。而且外面卖的粽子比不上自家的。我岂能不参与, 这可是新鲜的玩意儿。
端午节的前一天,妈妈帮我向老师请假。当天中午, 我和奶奶把粽叶清洗干净。之后, 我们拿出了糯米、三层肉、香菇、虾米和咸蛋。奶奶把糯米、三层肉、香菇和虾米炒香后, 我们就开始裹粽子了。首先, 奶奶向我示范如何把粽叶卷成漏斗的形状,再将糯米和馅料放入粽叶里,再将粽子封起来并用麻绳绑好,这样一个粽子就完成了。馋嘴的我,不断地偷吃在一旁的馅料, 因为太香了。
我兴致勃勃地开始裹粽子, 我看着奶奶裹粽子时,看起来毫不费力和简单, 她还可以一边裹粽子,一边看卖衣服的直播。但我错了, 我好不容易才把馅料放入一直在飘动的粽叶上。这时我的恶梦开始了, 一直裹不出三角形的粽子, 而且馅料不断地掉出来。最后, 我终于勉强裹出了一个外貌奇特的大粽子。这时, 我开始怀疑人生了, 我才裹了一个粽子, 奶奶却裹了十个粽子,速度惊人!
忙了两个小时后, 奶奶把粽子放入锅蒸。傍晚时分, 厨房里飘出一阵阵扑鼻而来的香味。果然, 我没有说错,自家裹的粽子比外边的粽子好吃多了。我一口气吃了三个粽子。这时,新闻报导关于中国举办的赛龙舟活动,多应节啊!
今年的端午节真不一样 , 我学会了裹粽子, 满满的成就感涌上我的心头。 明年,我相信我会裹出一个漂亮的粽子,向奶奶看齐。