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阿里叻沙
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文: 郭敏儿
学校: 雪兰莪吉胆竞智华小(五年级)
刊登日期: 2023年12月12日
投稿作品 | 阿里叻沙

你们知道我最喜欢的美食是什么吗?它的档口就在我学校前面,不但方便还好吃,也是我喜欢的美食之一。它有浓浓的古早味,也是我们吉胆的特色,它就是阿里叻沙。

放学后,我经常去“阿里叻沙”那里吃午餐,因为点外卖需等很久,而我得赶着去学校的下午补习班。

阿里不是一道美食,叻沙才是。为什么叫阿里叻沙呢?原来,阿里叻沙的老板娘叫阿里,所以才诞生了这个远近闻名的名字。阿里老板温柔可亲,在我妈妈那个时代就开档了,不管有多久的历史,价格不变。

当阿里揭开锅盖时,叻沙古早的香味扑鼻而来,真可谓是香飘四溢。周围都能闻到叻沙的香味,叻沙的颜色十分艳丽,看上去就让人垂涎欲滴。喝了一口叻沙汤,香而不腻,美味可口得让我的压力顿时消散,心情犹如晴天,不愧是吉胆特色。

当然阿里叻沙会成为特色是有一定的理由的,阿里做叻沙已五十年,不好吃是不可能的。阿里不但有美味的汤、饭,还搭配绝香的江鱼仔,第一口津津有味,第二口回味无穷。

如果真的让我选择吉胆美食第一名的话,我会毫不犹豫地选阿里叻沙!


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