大约在我上小学的初期，我就立志成为一名面包师。因为当时的我认为面包师非常伟大，能制作出各种口味的面包、甜点、馅饼、蛋糕、饼干和蛋挞等等，让人们在享用这些烘焙美食的同时，也能满足肚子的渴望。

其实我立志成为一名面包师，更主要的因素是我特别爱吃这些烘焙食品——奶香扑鼻的奶油面包、酥脆的巧克力饼干，以及味道香甜醇厚的蛋挞，皆是我的最爱。因此，我下定决心成为面包师，亲手烘焙出各式各样的食品。

当我与家人分享了我的志向后，家人都表示支持。妈妈当机立断，从超市买来了各种烘焙用具和模具，甚至从书店买来了好几本制作烘焙食品的食谱，供我参考和学习。有了这些好帮手，我开启了追梦之旅。我决定从制作奶油曲奇饼干开始，按照食谱准备了所需的材料与用具，在妈妈的悉心辅导与协助下，开始制作饼干。

制作饼干期间，我发现了自己许多不足之处，例如在搅拌面糊时力道不足，以及无法精确测量材料等等。然而，妈妈一直在身旁提供帮助，鼓励我说这是我第一次尝试，表现得很棒了。饼干出炉后，家人迫不及待地品尝我在妈妈的帮助下制作的奶油曲奇饼干。尽管刚从烘炉里拿出来的饼干还特别烫手，但家人一致给出好评，鼓励我继续加油，还连连品尝了好几个呢！这让原本忐忑不安、害怕出师不利的我无比感动，也让我更加坚定了我的目标。

无论如何，我会继续努力，尝试烘焙出更美味的食品，让我离梦想更进一步。我一定会在这条路上勇往直前，永不放弃，将来成为一名出色的面包师。