在常年盛夏的马来西亚，冰品是很多人的最爱，我也不例外。炎热的天气配上红豆冰，那冰冷又甜滋滋的味道，真是一级棒呢！听说红豆冰起源于香港的一种夏日甜品。但现在，当我们说起槟城美食，就少不了红豆冰。其实不止这样，这味道对我来说有更深层的意义。为什么呢？就听我娓娓道来吧。

    其实，我的外婆以前是一位红豆冰小贩。妈妈时不时会到外婆在“阿坡罗巴刹”的摊位帮忙，有时也会把我带上。吃外婆亲手做的红豆冰，味道特别不一样。

    你知道为什么吗？因为是免费的，而且配料增减随心所欲，哈哈哈！

    看着外婆手势利落地把一些切成小方块的果冻和煮得熟烂的红豆放进碗中，接着将冰块刨成的冰屑一层一层地叠上，筑成一座冰沙山。然后再把红糖浆，沙士汽水汁和梅花露汁绕着把冰沙山淋湿，淋成一座五彩缤纷的冰沙山。山顶再添几汤匙罐头玉米和撒上花生碎，最后再把鲜奶淋上，好看又好吃，让我不禁垂涎三尺。

    每一次到外婆的摊位时，都会听到外婆用不同的语言和顾客进行交流。巴刹嘈杂的叫卖声当中，总是少不了外婆和客人说“Kumsia”、“谢谢”、“Nandri”、“Thank you”、“Terima Kasih”、“You’re welcome”等常用词语的声音。如今，虽然外婆已经“退隐江湖”不再卖红豆冰了，但每当想起外婆那红豆冰的味道时，都会让我不禁流下了感动的泪水。因为外婆所做的红豆冰，不只是我最爱的美食，也是我心中的“家的味道”。