每次一回到乡下，走进屋子里，我就能闻到一股香喷喷的味道。这时，我知道我又有口福了，因为可以再次尝到那回味无穷的福建面。奶奶做的福建面浓香扑鼻，吃起来也让人唇齿留香。我相信你吃了后，一定会赞不绝口，肯定还会再想吃多一碗福建面。

    年轻时，奶奶为了维持生计，养四个孩子，就在菜市场卖福建面。奶奶每天凌晨三点就起床准备煮福建面的材料。每次奶奶煮福建面的时候，都会全神贯注，非常认真和仔细。奶奶曾经跟我说过制作福建面的方法，就是准备猪大骨和全鸡骨、虾米、虾、洋葱、叁巴酱等等。特别的是叁巴酱是奶奶亲手用搅拌机制成的。奶奶说过，她喜欢用比较多的油来炒叁巴酱，因为这样味道会比较香。它的整个卖相令人欲罢不能，食指大动啊！

    每当一摆摊子的时候，就会有很多顾客成群结队地排队准备买福建面，令摊子周围人山人海、非常热闹，让奶奶忙得不可开交。有时候卖完了，还有许多顾客前来购买。

    还记得奶奶告诉过我，每当一个长得圆滚滚的小胖来吃福建面时，一定会再点多一碗福建面，说：“安娣，我还想再吃多一碗大的福建面。”不仅如此，奶奶的福建面也吸引了游客的到来。只要有游客来到我们的家乡游玩，一定会到奶奶的摊子，买一碗福建面来尝。可惜的是，现在奶奶的年纪大了，没有再售卖福建面了。

    由于新冠病毒的缘故，我大约两年没有回乡吃那美味的福建面了。现在，无论到哪里吃福建面，我始终还是怀念奶奶煮的福建面！