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下厨记
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文: 黄智宣
学校: 北海中华公学一校(四年级)
刊登日期: 2022年03月22日
投稿作品 | 下厨记

    今天,爸爸妈妈带着弟弟外出购物,我和姐姐则一起在家。突然,爸爸拨打电话告诉我们,他们下午来不及回来了,我和姐姐必须自己准备午餐。

    我们兴冲冲地跑到厨房,看见那里有一口锅,里面是妈妈早上留下的面条。我和姐姐把那些面条分着吃,但我们还是吃不饱,于是决定再煮面,并加上一些炒卷心菜。我们把锅搬到电磁炉上。好重啊,我们费了九牛二虎之力才完成这个动作。

    我和姐姐把一切都准备好了,并在锅里倒了一些水,煮滚了再把面条放进去。我想起妈妈之前教我煮面时,告诉我面条千万不可以煮太久,否则就会粘成一团。如果真的不小心煮太久,就必须马上把水倒掉,加一些食油。所以,我不时拿起一条面试吃,发现它变软了,便急忙关火,叫姐姐来一起把锅里的水倒掉。为了防止面条粘成一团,我们倒入一些食油并拌匀。

    接下来,我和姐姐忙着调味,撒盐、撒胡椒粉、倒酱油……我开火炒了炒面,一阵阵香味扑鼻而来。我们把面条分成两碗。这时,馋虫跑了出来,我们马上尝了一口面条,哇,真好吃!

    接着,我们开始炒卷心菜。我和姐姐在锅里倒了些食油,开火烧热。姐姐把菜放到锅里时,发出一阵震耳欲聋的声音,吓得我夹着尾巴“逃跑”了。我最怕这声音,包括狗吠、雷鸣、鼓声等。回到厨房,姐姐独自在那里忙着,我急忙跑去帮忙她。姐姐还不小心倒太多酱油了呢!

    准备好午餐,我迫不及待地拿起碗,狼吞虎咽地吃了起来。面条的味道不错,可是没有妈妈的那么好吃;炒卷心菜也蛮好吃,可是太咸了。吃着吃着,一股成就感油然而生。你们有没有下厨的经历呢?


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