学校假期快到了，家里的厨房弥漫着牛油的香气。我终于盼到了这次的学校假期，因为我可以和家人一起制作我最爱的“牛仔曲奇饼干”。

牛仔曲奇饼干可不是一般的饼干，它的内馅可丰富了。首先，得准备无盐牛油、中筋面粉、小苏打、AA级鸡蛋、蜜糖、葡萄干、巧克力碎和杏仁片。之后，还得预先烘烤杏仁片和浸软葡萄干。就是这么一片看似简单但步骤繁琐的曲奇饼干，一口咬下去，脆的、甜的、香的味道全在嘴里荡漾着。想着……想着……我的口水都流出来了！

假期的第一天早上，厨房便成了“曲奇饼干的战线”。爸爸先整理和计算有关的材料，妈妈则准备烤箱、搅拌机和其他的烘焙用具。当一切准备就绪后，我和弟弟便忙上忙下地递材料或用具给爸妈以搅拌曲奇的面团。

最好玩的环节来了，当妈妈把面团准备妥当后，我和弟弟便把面团做成各种不同形状的曲奇。不过，妈妈看了，眉头紧锁；爸爸瞧了，反而是开怀大笑。原来，我们两兄弟制作出来的“曲奇军队”溃不成军，导致烘焙的火候需要特别留意。只要一不留神，就会烤焦或不熟透。这就难怪妈妈的脸都皱成一团。反而我是很享受和弟弟一起“玩”的过程。每次品尝这款曲奇饼干时，家里都是一片欢声笑语，所以我认为这是最好吃和最有温度的牛仔曲奇饼干。

每一次的学校假期，我都期盼着与家人一起动手做小点心或饼干的时光。因为只有假期，我们一家人才有时间聚在一起“嬉笑打闹”。我不仅喜欢曲奇饼干的味道，更喜欢一家人聚在一起的氛围。我默默许下心愿，希望能常常和家人一起制作小点心，也希望这段珍贵又美好的回忆，能永远留在我的脑海里。

刘雅琳老师点评：

孜航的这篇文章，为我们描绘了一幅温馨的家庭烘焙图景。开头一句“家里的厨房弥漫着牛油的香气”，立刻把我们带入了期待假期的氛围中。不直接说“我很开心”，而是通过情景的描述来表达心情，光是写闻到牛油的香味，我们就知道孜航有多期待了。

在介绍制作材料时，孜航展现出了小厨师的细致：无盐牛油、AA级鸡蛋、预先烘烤的杏仁片……但最了不起的是，他没有停留在“食谱”阶段，而是进一步地去写与家人的互动。他先描绘全家分工合作的场景：爸爸负责准备材料，妈妈整理烘焙用具，孜航和弟弟则穿梭其间传递物品。更妙的是那些令人会心一笑的细节：兄弟俩把面团压制成不同形状，让“曲奇军队溃不成军”；妈妈皱着眉头一脸无奈，爸爸却开怀大笑。这些鲜活的描写，让整个制作过程跃然纸上。

文章最打动人的地方，是孜航对家庭时光的珍惜：“我不仅喜欢曲奇饼干的味道，更喜欢一家人聚在一起的氛围”。原来，最美味的不是饼干本身，而是一家人一起完成一件事时的互动、配合。

写作就像做饼干，要有真材实料，更要用心调味。孜航不仅记录了制作步骤，更捕捉到了家人相处的温暖瞬间。我们身边也有很多这样的温馨时刻：和奶奶一起做月饼、和爸爸一起修电脑、和姐姐一起整理房间……只要同学们用心观察、用心感受，也能像孜航一样写出有温度的好文章。