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文: 尤毅杰
学校: 雪州八打灵精武华小(六年级)
刊登日期: 2022年08月02日

投稿作品 | 一堂有趣的课

    “毅杰,今天上科学实验的材料都带来了吗?”我点点头,从书包里拿出科学材料,例如:干酵母和塑料手套。这些材料是为了今天的实验中研究出酵母菌是否会膨胀而准备的。我的组员也非常合作,把材料都带齐。

    上科学课时,我们迫不及待地走去活动中心“B”集合。我们仔细地听老师讲解方法与步骤。首先,先把面粉和干酵母倒入碗中,加入适量的水,用手来揉成一个面团。然后,用盖子夹盖住碗,等待面团的膨胀。过了三十分钟后,面团成功膨胀。

    研究实验的过程中,我最喜欢做面团的活动,因为我还像小孩子一样,喜欢在揉面团的过程中,边玩边学习。我和朋友在这过程中相处更融洽,也增加我们之间的友谊。

    酵母像热锅中的爆米花,不断地膨胀,因为酵母是一种单细胞真菌、肉眼看不见的微生物,更是一种发酵剂,可以形成松软的面包。

    在学校里,我最喜欢科学科目,因为我对科学很有兴趣。我不仅可以学到科学原理,又能做科学实验,真是一举两得啊!

    我希望将来能成为一名科学家,享受研究实验,发明出新的东西,提高国家高科技水平,为人民的生活带来更多方便。

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